You will wow! your guests with this surprising sardine recipe… and maybe yourself also

Spiced sardine “empanadas”

Empanadas de sardinha em azeite picante

Ingredientes para 2 pessoas:

Massa:

  • 250 g de farinha
  • 50 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 100 ml de ´`água

O recheio:

  • 150 g de atum
  • azeite
  • 2 sardinhas em azeite picante NURI
  • salsa
  • ½ cebola
  • 1 pimento vermelho
  • 1 dente de alho

Preparação:

FPara a massa, misture todos os ingredientes e deixe descansar por ½ hora. Estenda com uma espessura de cerca de 3 mm e corte círculos redondos (aproximadamente do tamanho de uma xícara de chá). Para o recheio, corte todos os ingredientes em pedaços pequenos e recheie cada empanada generosamente. Colocar no forno a 190º para cozer durante cerca de 7 minutos até dourar, ou um pouco mais, se necessário.

No final, junte às incríveis empanadas um ótimo molho de tomate, arroz ou uma salada.

Irá definitivamente surpreender os seus convidados.